適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)

適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖

最近突然想做核桃酥,找了很多配方,可黃油(消耗太大,兩塊黃油沒多久就用完了),糖類又太多,對於多種複合病的老人來説,可謂是大害,經過試驗,自己試做了此款核桃酥,可謂老少皆宜。對於上班族的我們操作起來也比較方便!大約花費四十五分鐘左右,簡單易行!

用料  

低粉 120g
普通麪粉 100g
植物油 85g
雞蛋 1個
白糖 30g
1.5g
小蘇打 2g
核桃 六個(適量)
糖粉 適量(撒表面)
白芝麻 適量(撒表面)

適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法  

  1. 相關材料準備1

    適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖 第2張
  2. 相關材料準備2

    適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖 第3張
  3. 1. 低粉,中粉,巧克力粉,小蘇打混合過篩兩次!備用!

    適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖 第4張
  4. 2.將核桃打碎!

    適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖 第5張
  5. 3 雞蛋打均勻!

    適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖 第6張
  6. 4.植物油,糖,蛋液混在一起攪拌,攪拌均勻加入核桃碎,再分三次加入麪粉,攪拌均勻,揉成小球,壓扁,上層180度,下層150度,烘烤25分鐘!

    適合老幼吃的健康核桃酥(低糖無黃油版)的做法步驟圖 第7張