用料 葱伴侶甜麪醬 一勺 鵪鶉蛋 一盒 香葱 倆根 雞蛋 2個 芝麻油 少許 簡單又快手醬香蛋的做法 準備好食材 冷水下鍋放入洗淨的蛋,水開後煮5-8分鐘。 鵪鶉蛋去殼待用,香葱切碎待用。 不粘鍋放芝麻油少許,倒入去好殼的蛋稍微煎一下,放入六月香甜麪醬一大勺。 拌勻,讓每個鵪鶉蛋都裹上醬汁。 最後裝盤,灑點䓤花,美味的醬香蛋就做好了,趕緊開吃,味道槓槓滴。