簡單又健康的檸檬蜂蜜水

用料  

簡單又健康的檸檬蜂蜜水的做法  

1. 買回來的檸檬先用咱們平時吃的食用鹽搓洗，目的是去除檸檬表面的蠟和污漬，浸泡幾分鐘洗乾淨即可；再將密封罐和檸檬表面的水漬擦拭乾淨（保持無水狀態能夠增加檸檬蜂蜜水成品的保存時間）

2. 將檸檬儘可能均勻的切成2-3mm厚的薄片，安全第一，注意不要切到手，切薄片的目的是能更好的使檸檬入味。再將檸檬片的檸檬籽去除，不去檸檬籽泡出來的檸檬蜂蜜水成品有點發苦。

3. 蜂蜜品種、種類不做要求，都可以，自行選擇即可。我這裏使用的是已經放冰箱裏結晶了的蜂蜜。

4. 在無水的密封罐底部簡單鋪上一層蜂蜜。

5. 將檸檬片一層一層鋪好。

6. 一層檸檬片鋪好後再鋪一層蜂蜜，反覆重複這個步驟：一層檸檬片一層蜂蜜直至鋪好。

7. 所有的檸檬片都鋪好後，最上層的蜂蜜最好超過檸檬片（我這裏只有兩個檸檬的用量）。

8. 操作完成，蓋好密封罐蓋子放入冰箱冷藏保鮮。隨時隨地泡水喝、做蘇打氣泡水等等…

小貼士

無論什麼美食都是新鮮的比較健康，檸檬蜂蜜水簡單方便易操作，不需要花很多時間隨時隨地能做，建議一次不用做太多。檸檬蜂蜜水雖好喝，成人每天也不宜超過1000ml。