氣温驟然下降,晚上更想吃上熱乎乎的,有味道的,並且不容易發胖的😂
用料
肥牛卷 | 150克 |
金針菇,蟹味菇 | 適量 |
大白菜 | 適量 |
北豆腐或凍豆腐 | 適量 |
黃豆醬 | 兩大勺 |
蒜 | 四瓣 |
香葱 | 適量 |
生抽 | 一大勺 |
糖 | 一大勺 |
熟白芝麻 | 適量 |
葱段 | 2段 |
菌菇肥牛鍋的做法
將清洗好的白菜,金針菇,蟹味菇,豆腐入砂鍋
黃豆醬,生抽,蒜末,糖攪拌均勻後放入砂鍋,然後加水開火
蓋上蓋子等待水開
水開後放入肉片和葱段繼續煮,
待肉片煮熟後就可以關火了,
最後撒上香葱和白芝麻,簡單好吃不長胖的肥牛菌鍋做好啦,吃着不要太過癮!😂
特寫來張!
小貼士
喜歡吃辣的夥伴可以在調製黃豆醬時加些幹辣椒🌶️