買了一整個菠蘿蜜，想到沒長大的菠蘿蜜絲可不可以利用起來，就炸了一下試試。選肥一點的菠蘿蜜絲，炸出來很香甜，脆脆的很好吃。 用料 菠蘿蜜絲 少許 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 澱粉 適量 炸菠蘿蜜絲的做法 澱粉加水，加鹽，加黑胡椒粉，攪拌均勻。 熱鍋熱油，小火，用筷子一根一根放進油鍋裏，炸到金黃。滿屋子都是香甜味。 炸好的樣子 肥一點的咬一口還拔絲呢。感興趣可以試一下
