迷你窩窩頭

用料  

迷你窩窩頭的做法  

1. 玉米粉和麪粉比例2:1，少量多次加水進去揉

2. 玉米粉不怎麼粘，一邊抓一邊揉比較快成型。給新手小朋友發個參照

3. 揉成均勻一團後，揪成小個小個的麪糰

4. 左手握着麪糰轉圈，右手大拇指塞在麪糰底部，轉幾圈就成這樣了

5. 擺到籠屜上蒸20分鐘，關火後不揭鍋蓋虛蒸三分鐘。開蓋。

6. 把小窩窩頭取出來晾一下！拍照！把圖片加濾鏡！上載！開吃窩窩頭！

7. 窩窩裏塞點喜歡的菜（rou），就着更好吃！