手打淡奶油（雀巢版）

家裏沒有電動打蛋器，因為很少做甜品，都是我回家了才做做吃的嘻嘻。我也抱着試一下的心態，但沒想到成功了，而且特別好打。
⚠️⚠️⚠️先看準備
做之前提前把淡奶油放冰箱🔟小時左右⚠️⚠️⚠️
（不要緊靠冰箱壁，可以離遠一點點，防止凝固）
並且把盆和手動打蛋器放冰箱冷藏【不是冷凍那】
盆和打蛋器放30分鐘就好了，一定要幹幹幹幹的
【250g淡奶油能打出4-6寸千層奶油吧，因為我不知道自己的千層多大，而且我還做了幾個小班戟】

用料  

手打淡奶油（雀巢版）的做法  

1. 【這是剛開始打】趁着有力，全力以赴噢
   因為有摩擦發熱，所以一定要坐冰！！我的小妙招就是，把冰箱冷凍的其中一格抽出來，當坐冰⚠️超方便，提高效率（認真品我的圖）

2. 這是打了五分鐘吧，已經開始糊了
   加油啊！！！

3. 看紋路出來了，看我的打蛋器，這是抓拍的哈哈哈

4. 説真的，我打了大概15分鐘吧，但我是兩個人輪流打的。

5. 打到有尖尖出來就好了，其實可以我覺得也可以做裱花的了。真的很成功！！！

6. 我做的千層🤓超好吃，自己做就放了很多芒果

7. 我這個剛做好，其實應該先放冰箱冷藏一下下，那些奶油會更結實的，但是我太饞了
   ⚠️我在嘮幾句，我這個皮做得超好，不腥，很嫩，我另外再出一個千層全做法菜譜吧

小貼士

買新鮮的淡奶油
還有一定要冷藏
打的時候要坐冰
沒有這三要點的話別跟我説不成功噢，打你噢🙊
加油🤓