懶人花膠凍

懶人花膠凍的做法圖解 懶人花膠凍的做法步驟

Q彈Q彈的,超好吃😋

用料  

花膠 看下面的視頻,沒有刻意去稱多少克
紅棗 4顆
5片
適量
牛奶 4瓶250毫升
枸杞 隨便放幾粒
泡花膠時候適當放一點,去腥

懶人花膠凍的做法  

  1. 第一步,把花膠洗乾淨,放去隔水,水開後蒸5~8分鐘即可,記得每條花膠上面放一片姜

    懶人花膠凍的做法圖解 懶人花膠凍的做法步驟 第2張
  2. 第二步,蒸完拿出來放水裏泡(視頻裏有冰塊,是因為我聽人家説放冰塊一起泡會漂亮點😀不要冰也可以的)放薑片一起泡,有料酒的放一點。我一般晚上弄來泡,泡到第二天即可(蓋保鮮膜,放冰箱)

    懶人花膠凍的做法圖解 懶人花膠凍的做法步驟 第3張
  3. 第三步,把花膠剁碎,放生薑片,紅棗,枸杞,牛奶一起下鍋,蓋上保鮮膜,上鍋燉40分鐘到一個小時,時間到就可以拿出來分開放涼,即可放冰箱

    懶人花膠凍的做法圖解 懶人花膠凍的做法步驟 第4張
  4. 四小時後就可以拿出來吃啦👍

    懶人花膠凍的做法圖解 懶人花膠凍的做法步驟 第5張