用料 小白菜 1棵 撒尿牛丸 4個 口蘑 3個 白蘿蔔 半個 冬天讓你暖洋洋的湯的做法 1.在鍋內加適量冷水(可以按自己的飯量用碗添加,比如想喝兩碗,如果擔心煮的過程中因為水汽散失而減量,可以加兩碗多一點)2.撒尿牛丸難熟,所以可以和冷水一起煮。3.煮的同時給口蘑切塊,白蘿蔔切片,切好直接加入鍋內即可4.最後洗小白菜,菜莖部分覺得長可以切段,菜葉一煮就會變小可以不用切。(我習慣切好再用水淘洗,覺得會方便很多)切好直接加入鍋內一起煮就行。5.看丸子明顯變軟煮大,蘿蔔也變軟就可以了。最後加一點點鹽就行(不確定的話可以邊加邊拿小勺嘗味道ps:湯一定不要太鹹,不然嘗不出鮮味,而且和炒菜搭起來口感會變弱)。