用料 肥腸 500克 白糖 5克 蠔油 2勺子 蒜 1粒 蕃茄醬 2勺 醬油 1勺 紅辣椒 1個 豬大腸的做法 豬大腸洗乾淨，鍋裏燒開水，把腸子放進去煮軟切好 鍋裏放蒜頭，把大腸倒進去，炒至水份收幹 加入辣椒稍微炒一下，依次倒入蠔油，醬油，白糖，蕃茄醬，快速炒1-2分鐘，撒點葱更好
