用料 杏鮑菇 個 大蒜 瓣 鹽 克 醬油 勺 蠔油 勺 油 克 乾煸杏鮑菇的做法 杏鮑菇撕成條,焯水(為了去除水分,瀝乾水份鍋裏放油 油熱放杏鮑菇 杏鮑菇微黃 盛出 鍋留底油放蒜末洋葱 幹辣椒 炒出香味放杏鮑菇 加醬油 一點鹽 撒芝麻 出鍋