菜心豬心豬肝瘦肉湯（非常簡單又好喝）

用料  

菜心豬心豬肝瘦肉湯（非常簡單又好喝）的做法  

1. ❶先把備料切好，鍋放冷水煮滾，放這些切好的豬肉放鍋裏滾一下下撈出來（去焯水）。把這些水倒掉哦，也最好放一片薑片（可以去腥味的）

2. ❷鍋洗淨，重新裝入冷水，根據自己要煮多少水而定。
   大火燒滾，再把肉放入鍋。滾滾，然後一片薑片，少許油，鹽，有味就行了。不要太鹹哦！再滾幾下再放菜心，再滾幾下。就可以啦！

3. ❸非常簡單的一道瘦肉湯，夏天喝舒服，沒有油膩的。
   不貴好喝。