黃芪母雞湯

來源：廣東中醫藥

功效：此湯有強壯身體、補中益氣、温腎散寒的作用

用料  

黃芪母雞湯的做法  

1. 黃芪洗淨後，切成6釐米長的段，每段再剖成兩半，放入罐內，然後放入淨雞，加上葱薑黃酒、清湯及鹽，用棉紙封口，上籠，用武火蒸至沸後1.5小時，出籠後加入胡椒粉調味，即可食用，食用時去雞腹內黃芪，食肉喝湯