摩飛極速蒸燉鍋食譜之蒜蓉辣醬蒸龍利魚

哈嘍，小夥伴們，最近有沒有特別想吃的菜譜呀~
今天小飛飛為大家帶來一道蒜蓉辣醬蒸龍利魚，龍利魚不僅肉多刺少，並且有豐富的蛋白質，最重要的是低脂低卡，適合減肥期的寶寶們攝入哦~
爽辣入味的蒜蓉辣醬汁澆到嫩滑爽口的龍利魚上， 蒜香肉香直擊味蕾，用上我們的摩飛極速蒸燉鍋，10分鐘就可以享受美食帶來的快感啦~
下面就將做法為各位寶寶奉上，喜歡的小夥伴一定要試試呦！

用料  

摩飛極速蒸燉鍋食譜之蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法  

1. 準備好食材，龍利魚切塊備用。

2. 向切好的龍利魚塊中加入葱白和薑片+鹽+胡椒粉+玉米澱粉+米酒+生抽拌勻醃製10分鐘。

3. 調料汁：向碗中+蒜末+蒜蓉辣醬+生抽+蠔油+香油攪勻備用。

4. 金針菇鋪在盤子中，上面放醃好的龍利魚塊，把調好的蒜蓉辣椒汁均勻倒在龍利魚上。

5. 將盤子放入摩飛極速蒸燉鍋的蒸格中，選擇“速蒸”模式蒸10分鐘。

6. 關火，向盤中撒小米辣和葱花即可享用了。

7. 美味的蒜蓉辣醬蒸龍利魚就做好啦。

小貼士

1、 盤子中可以墊金針菇，粉絲，娃娃菜都可以。
2、 不吃辣的蒜蓉辣椒和小米辣可以不要，辣椒去掉可以稍微加點鹽或者多放一勺生抽。
3、摩飛極速蒸燉鍋不用預熱，8秒上汽，設定好時間就不用再管它了，而且它的密封性很好，不跑汽，冷凝水不直落，不會打濕食物，絲毫不影響食物口感。但是普通鍋的話需要等水開才能上鍋蒸，但是時間不要太久否則口感會變老。