西餐廳的南瓜濃湯每次喝了都忘不了,直到遇到小美,才讓我在家裏就能輕鬆駕馭這道濃湯,沒有任何添加調味料,一切就是各種原材料碰撞後,最原始的口味,怎能那麼香濃,意猶未盡。
用料
南瓜 | 400克 |
土豆 | 80克 |
腰果 | 20克 |
洋葱 | 45克 |
黃油 | 15克 |
清水 | 500克 |
15分鐘超絲滑南瓜濃湯的做法
南瓜去皮,去囊切塊,土豆去皮切塊。
所有食材放進小美主鍋,14分鐘/温度100/速度1燒煮。
煮好是圖上狀態,保持量杯蓋蓋着不動,1分鐘/速度10,破壁功能打磨。
絲滑的南瓜濃湯出鍋啦!
可以撒上一點黑胡椒,滴幾滴奶油,美美的拍照。
小貼士
成本才幾塊錢的南瓜濃湯有了小美在家裏做就好了,好喝又有營養。