骨頭玉米湯

簡單 美味 健康

用料  

骨頭玉米湯的做法  

1. 1）水燒開後放入骨頭，然後中火煮10分鐘，把水全部換新冷水，骨頭冷水沖洗乾淨。
   2）重新中小火燉，放入葱（可以不切），姜，蒜，鹽，料理酒或者紅酒，燉到肉變肉嫩（可按照個人口味燉）
   3）把骨頭湯裏的葱除去，放入玉米，繼續中小火燉大致20分鐘。聞到骨頭玉米的香味時，就可以吃了。
   4）喜歡清新味道的，可在最後時放一兩片檸檬片稍燉1分鐘，然後除去檸檬片，即可享受美味湯餚。