不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)

不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖

兩分鐘內就切好一整個菠蘿,而且還是菠蘿塊。真的是簡單快手
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃

用料  

菠蘿 1只
l把
純淨鹽水 適量

不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法  

  1. 菠蘿

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第2張
  2. 菠蘿去頭、尾

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後切第一刀,像切西瓜一樣

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後切第二刀,像切西瓜一樣

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第5張
  5. 然後切第三刀,儘量切成等份大小

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第6張
  6. 切成菠蘿塊,去除硬芯(其實我忘了,下次補上圖)

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第7張
  7. 直刀,不要切斷、切到底

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第8張
  8. 把菠蘿塊、和菠蘿皮片開,儘量貼着皮剖開。

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第9張
  9. 用純水衝一下,浸入鹽水

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第10張
  10. 開動

    不到兩分鐘,切好一整個菠蘿(獨家)的做法步驟圖 第11張

小貼士

度娘曰:
鳳梨原產於巴西,16世紀初傳入中國,傳到台灣“果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因尖端有綠葉似鳳尾,故名鳳梨”而得名,而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。而後台灣人民進行培育,生產出了新品種金鑽鳳梨(無眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱,而商店裏鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
菠蘿和鳳梨區別1:鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的,摸起來像是要割破手的感覺
區別2:鳳梨削開之後沒有內刺。菠蘿削開後有內刺,要剜掉內刺才可以吃
區別3:鳳梨削開後可直接食用,很甜。菠蘿削開後要泡鹽水然後再吃,否則不甜。
區別4:雖然價格上鳳梨大概是菠蘿的十倍,但是鳳梨的味道可比菠蘿好的不是一點兩點哦