用料 梅條肉 1條 雞蛋 1只 葱薑蒜 適量 鹽 少許 胡椒粉 少許 烤肉粉 少許 料酒 少許 麪粉 4匙 澱粉 1匙 下午茶時間的做法 把肉切成細條狀,加入葱薑蒜少許,加入鹽、胡椒粉、烤肉粉,打入一個雞蛋,醃製20分鐘。然後加入麪粉、澱粉調勻。 醃製完成後,在鍋中倒入油,待油温上來後將肉條一條條放入鍋中,炸至金黃撈出控油。 美味可口的炸油條完成啦~配上一杯果汁~美妙的下午茶時光~