真的好好吃,外賣酥脆,裏面軟糯香甜,敲好吃。所有材料都沒稱量,大約加的,拌勻後用勺子盛點嚐嚐,油、甜度符合個人口味即可😹,喜甜多加糖,喜香多加油,隨心所欲的造就是了 用料 紅薯 若干 黃油 適量 馬蘇裏拉芝士 適量 白砂糖 適量 高貝蛋撻皮 若干 紅薯芝士撻的做法 蜜薯若干蒸熟,去皮壓碎。 趁熱加入適量黃油,拌勻。 加入芝士、白砂糖拌勻。喜歡餡稀一些的可以加適量牛奶或酸奶。 取適量加入成品蛋撻皮裏,撒上芝士碎。220預熱,20分鐘左右,時間根據成品狀態調整。芝士融化,皮變酥脆上色即可。 出爐。 裝盒。 裝盒。 剩餘的餡料做了幾個紅薯球。 香甜軟糯,盡情享用美味吧!