第一次摸索整,求指教~ 用料 糯米粉 210克 粘米粉 90克 糖(皮) 150克(太甜) 花生碎 適量克 糖(餡料) 適量克 廣式(東莞)鬆糕(求交流)的做法 把糯米粉,粘米粉和糖混合均勻,擦乾爽。(時間有點長,好麻煩) 把花生炒熟,砸碎 準備好所有材料,開整了,沒有鬆糕格將就着用 放入花生陷 篩好粉 水開蒸20分鐘,出爐的樣子 鬆鬆散散的