鬆糕怎麼做才好吃

抹茶紅豆鬆糕

抹茶紅豆鬆糕做法 食材 步驟

好吃滴早點。。。用料米粉200克,糯米粉75克,豆沙100克白糖60克,抹茶粉15克抹茶紅豆鬆糕的做法米粉,糯米粉,白糖,抹茶粉,加少量涼水,攪拌成半乾的粉狀100克豆沙用蒸架墊濕布,家用漏勺過篩,一層粉【第一部的粉】一層豆沙,重複一共5...

豆沙鬆糕(6寸陽極模具簡潔版)

家常豆沙鬆糕(6寸陽極模具簡潔版)做法,豆沙鬆糕(6寸陽極模具簡潔版)食譜與做法

出這個食譜純屬紀念一下為男朋友做的這款鬆糕,一次在杭州旅遊吃到過幾次這種鬆糕,看他一口氣吃了好幾個,一直心心念念説想吃,於是就自己嘗試的做了一次,沒想到很成功,看他吃的那麼有味道可把我開心壞了,哈哈哈。用料粘米粉20...

甜淵美味|糯米鬆糕(小美版)

家常甜淵美味|糯米鬆糕(小美版)做法,甜淵美味|糯米鬆糕(小美版)食譜與做法

温馨小貼士:糯米不需要提前浸泡,只要提前洗乾淨晾晾乾,一定要晾乾透這樣打粉才細膩!糯米品種很多,吸水性各不相同,水不要一次性加足,防止加過頭。加水後的狀態以手捏不鬆散,一捻又能散開的狀態為佳。請根據實際情況靈活操作~想...

抹茶鬆糕

抹茶鬆糕怎麼做才好吃,最正宗的抹茶鬆糕製作方法

分量:15個用料抹茶粉5克無糖白豆沙(芸豆沙)500克粗白砂糖250克抹茶鬆糕的做法取250克白豆沙與砂糖和抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不粘手即出鍋冷卻後,取適量填入模具壓緊,定型後脱模...

快手低脂版香蕉鬆糕

家常快手低脂版香蕉鬆糕做法,快手低脂版香蕉鬆糕食譜與做法

學自君之的方子,但是他的版本糖都偏多,減了20克糖,得到朋友的一致好評。用料香蕉1根細砂糖40克雞蛋1個牛奶90克植物油30克低筋麪粉150克泡打粉4克快手低脂版香蕉鬆糕的做法將低粉和泡打粉混合過篩備用。將香蕉放入保鮮袋...

南瓜、紫薯鬆糕

南瓜、紫薯鬆糕做法 食材 步驟

馬拉盞模具14個用料南瓜:南瓜泥90克牛奶60克糖20-25克粘米粉155克糯米粉35克紫薯:紫薯泥80克南瓜、紫薯鬆糕的做法南瓜泥、糖、牛奶放入料理機打成南瓜糊糯米粉、粘米粉混合均勻少量多次加入紫薯糊,每次都是在搓均勻後再...

令人驚豔的快手紫薯棗泥鬆糕

令人驚豔的快手紫薯棗泥鬆糕烹飪方法,教你令人驚豔的快手紫薯棗泥鬆糕做法步驟圖

大過年的,餐桌上少不了各種糕點的身影。西點雖説好看又美味,但是熱量有點高,所以最近對這種低糖低油低熱量的點心比較感興趣。參考廚友的做法,又加了自己的一點創意,做了這種簡單快手的鬆糕,結果大受家人的歡迎,也不用費力炒...

【頭媽廚房56】低脂香蕉鬆糕

家常「頭媽廚房56」低脂香蕉鬆糕做法,「頭媽廚房56」低脂香蕉鬆糕食譜與做法

這款水果糕點,即簡單又香甜。混合了香蕉的香味,味道濃郁,喜歡吃香蕉的朋友可以試試。頭媽的微信公眾號“頭媽分享”,與你分享美食、育兒、繪本資源。用料低筋麪粉150g細砂糖60g牛奶90g雞蛋1個植物油30g中等大小香蕉(熟透)1...

核桃紅棗芝麻鬆糕

核桃紅棗芝麻鬆糕做法 食材 步驟

用料大米180芝麻適量紅棗適量核桃適量白糖適量糯米80核桃紅棗芝麻鬆糕的做法大米,糯米冼淨後,水泡一夜後,瀝乾混和打粉,破壁機打的打好的粉,不用過篩準備模具,先輔一層混和米粉再輔一層芝麻糖再填入剩下的米粉再撒上芝核桃...

寶寶輔食:豆沙鬆糕(無糯米粉版)

家常寶寶輔食:豆沙鬆糕(無糯米粉版)做法,寶寶輔食:豆沙鬆糕(無糯米粉版)食譜與做法

適合10M+鬆鬆的大米粉也可以叫米糕,但因為很鬆軟,叫鬆糕更貼切!看了許多的方子都有糯米粉,糯米不適合小月齡寶寶食用,就算大一點的孩子也建議儘量少吃糯米類的,很難消化,增加孩子的腸胃負擔。沒有糯米粉口感肯定不會軟糯的,但...

提子鬆糕

提子鬆糕怎麼做才好吃,最正宗的提子鬆糕製作方法

用料糯米粉200克粘米粉(大米的粉)200克白糖150克提子鬆糕的做法材料加3/4CUP水(揉合成糕粉.稍微幹些倒沒關係,太濕了就不成了讓糕粉醒至少一個小時.然後過篩篩好的糕粉就象流程圖C的樣子在籠屜裏抹上油防沾.以前家鄉...

【減脂餐】自制蛋糕/鬆糕(低碳水-主食)

家常「減脂餐」自制蛋糕/鬆糕(低碳水-主食)做法,「減脂餐」自制蛋糕/鬆糕(低碳水-主食)食譜與做法

健身新人,廚房小白。初入美食江湖,人稱【料理小黑手】。雖然工具簡陋,設備沒有,手法粗暴,然而懷揣着【再不搞點花樣,減脂餐就要吃吐了】的美好願望,開始學着下(zhe)廚(teng)。概括一下:#健身減脂##簡單粗暴##懶人快手#本食譜堅決...

自制紅糖心蒸鬆糕

自制紅糖心蒸鬆糕做法 食材 步驟

小時候的過年前,幾家鄰居會約好一起做鬆糕,香、熱鬧,做好的鬆糕放涼一個晚上最好吃,糯糯的,Q彈。切成塊,涼曬乾,每天早上做蒸上一盤,就着粥,煙火氣十足。用料粘米粉300克糯米粉200克水100克(粉的吸水性不同,酌情添加)糖粉50克(根據...

紅豆沙鬆糕(超級詳細菜鳥級TIPS)

家常紅豆沙鬆糕(超級詳細菜鳥級TIPS)做法,紅豆沙鬆糕(超級詳細菜鳥級TIPS)食譜與做法

鬆糕,是我在江浙一代吃的糕點中很喜歡的一款,甜甜淡淡的米香,口感鬆軟細膩,且略帶微微的Q彈。只要是糕體表面水分尚未蒸發幹,冷吃熱吃都很好吃。鬆糕最大的特點是其口感上的鬆軟細膩,對粉質的細膩程度有着很高的要求。製作...

藍莓papa鬆糕

藍莓papa鬆糕做法 食材 步驟

用料安佳淡奶油146ML安佳無鹽黃油92克低粉100克藍莓150克蜂蜜13克温水15ML雞蛋3個細砂糖50克無鋁泡打粉1克杏仁粉30克玉米澱粉20克全脂奶粉8克鹽1克藍莓papa鬆糕的做法蜂蜜和温水混合黃油融化,加淡奶油混合蛋加糖打散...

美食實驗室之白葡萄酒釀玉米鬆糕

家常美食實驗室之白葡萄酒釀玉米鬆糕做法,美食實驗室之白葡萄酒釀玉米鬆糕食譜與做法

這款鬆糕的成品是我沒有預料的,唯一可以確定的是它跟我想的一樣鬆軟。其實我本來是想試驗做白葡萄酒蛋糕的,用打發蛋白來發蛋糕,做的時候發現有玉米粉,就加了30%的玉米粉,就變成了老美常吃的cornbread啦,可是呢我沒有放白葡...

葡萄乾紅糖鬆糕/米糕

家常葡萄乾紅糖鬆糕/米糕做法,葡萄乾紅糖鬆糕/米糕食譜與做法

我們這縣城裏賣鬆糕的攤子很多~但是家裏離縣城有些距離,去買要騎車半小時。於是自己參考別人的方子研究了半天,終於做出了鬆軟香甜的葡萄乾紅糖鬆糕~用料大米粉100克糯米粉60克白糖50克紅糖5克水70克葡萄乾紅糖鬆糕/米糕...

寶寶鬆糕

寶寶鬆糕怎麼做才好吃,最正宗的寶寶鬆糕製作方法

用料糯米粉克粘米粉克寶寶鬆糕的做法大米900g、糯米300g小米160g、糯米120g、大米200紅糖版:紅糖若干小米版:蜂蜜1.5勺抹茶版:抹茶粉,蜂蜜白色版:砂糖一般3勺夾心:豆沙和黃油一起打發;草莓醬等做法:1.所有米類提前一天淨泡,注...

好看又好吃的艾草鬆糕

家常好看又好吃的艾草鬆糕做法,好看又好吃的艾草鬆糕食譜與做法

看到艾草的肯定就是和艾團青團艾粄聯繫在一起,突發奇想來個不一樣的吃法,光是想想就覺得味道和口感應該不錯,喜歡的可以試試哦其他口味的鬆糕移步這裏,期待看到廚友們的作品巨好吃的艾草饅頭用料三象粘米粉220克三象糯米...

黃金南瓜鬆糕

黃金南瓜鬆糕做法 食材 步驟

今天這款蛋糕是這樣的平易近人呢!黃金的外表,健康的內容,淳樸的味道,糯軟的口感,簡單的做法,紮實的分量。我把它作為晚餐的主食,很飽人呢!不放泡打粉的,不用擔心鉛中毒!用料低筋麪粉300克南瓜約40克牛奶100克淡奶油80克色拉油20...

玉米鬆糕 Corn Muffin

家常玉米鬆糕 Corn Muffin做法,玉米鬆糕 Corn Muffin食譜與做法

用料cornmeal玉米粉1cupallpurposeflour麪粉2cupsbakingpowder泡打粉2tspsalt鹽1/3tspwhitesugar白糖1/2cupegg雞蛋2lightcream淡奶油3/4cupwholemilk全脂牛奶1/2cupbutter黃油8tbspvanillaextrat香草精1/2tsp玉米鬆...

土豆泥版沒有松針的【紅豆年鬆糕】

家常土豆泥版沒有松針的「紅豆年鬆糕」做法,土豆泥版沒有松針的「紅豆年鬆糕」食譜與做法

鬆糕是朝鮮族的傳統年糕是朝鮮族的標誌之一也是韓國重大節日的標配食物用糯米粉加彩色果蔬粉製作成五顏六色的年糕紅豆,花生,栗子,芝麻,棗等做成內餡底部鋪松針蒸熟有一股特殊的香氣~家裏沒有糯米粉了沒有松針今天來做一個...

花樣鬆糕

花樣鬆糕怎麼做才好吃,最正宗的花樣鬆糕製作方法

這款鬆糕最早我是在韓國網站看到的,估計都是大半年前的事了,當時覺得特別漂亮就開始到處找關於糕點的配方,結果發現這種顏色鮮豔的糕點,其實就是將中式糕點變換個花樣,利用糯米粉和粘米粉,再添加一些天然食材製出各式各樣的...

黑芝麻糊豆沙桂花香鬆糕

黑芝麻糊豆沙桂花香鬆糕烹飪方法,教你黑芝麻糊豆沙桂花香鬆糕做法步驟圖

鬆軟,芝麻香桂花香,流沙鬆糕,香甜鬆軟,入口是糯糯的用料粘米粉1杯糯米粉1杯南方黑芝麻糊2袋糖粉半杯水1杯乾桂花少許豆沙1杯黑芝麻糊豆沙桂花香鬆糕的做法粘米粉、糯米粉、糖粉、黑芝麻糊,水慢加攪拌攪拌成可以捏成團又容...