夏天天熱沒胃口怎麼辦❓哈哈，不僅僅只有各種飲品才能續命用酸酸的辣辣的開開胃 會讓人一天的精神好起來 用料 大雞翅 7個 配菜：玉米 、土豆 、青瓜、紅青椒、豆芽、香菜、洋葱 醃製：用料酒、生抽、鹽、白胡椒粉 醬料：葱薑蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬和甜麪醬 夏天續命菜【麻辣雜蔬燒雞】的做法 1、雞腿雞翅洗淨切塊，用料酒、生抽、鹽、白胡椒粉用手抓均勻，醃製半小時 2、準備配菜：玉米 、土豆 、青瓜、紅青椒、豆芽、香菜、洋葱洗淨切塊 3、鍋中放油把醃製好的雞塊，用中火煎至兩面金黃，推至一邊，加入食用油，放入加了葱薑蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬和甜麪醬，炒至出紅油。 4、再加雞肉和醬料一起翻炒均勻，加入玉米和土豆再次翻炒均勻。加入啤酒一瓶，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。 5、5分鐘後加青瓜豆芽洋葱，再蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。 6、再開蓋加入紅青椒、香菜，適量的鹽、糖、醬油翻炒均勻後即可出鍋。
