用料 小河蝦 半斤 雞蛋 紅椒 青椒 生抽 鹽 胡椒粉 油 雞蛋爆炒小河蝦的做法 小河蝦洗乾淨 雞蛋打在碗裏攪勻 紅椒青椒切塊 熱鍋放油 放入兩種椒 等到有香味放入雞蛋 放入河蝦 雞蛋攪開和河蝦融在一起 放少許生抽 炒至蝦全紅變熟放一點胡椒粉 放鹽 出鍋