用料 蛇豆 雪菜 肉末 生抽 鹽 糖 雪菜豆角的做法 鍋燒熱後放油，油熱之後下入肉末煸香~ 放入雪裏蕻炒香 加入焯熟的蛇豆 翻炒均勻 做一個碗汁：生抽、糖、醋、鹽，倒入鍋中 出鍋前加入雞精即可 小貼士①蛇豆屬於無筋豆 比一般的四季豆都要嫩 口感很好哈②豆角類一定要做熟！不然會中毒滴= =
