熊熊白白-天寒地凍 之 烤雞架

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用料  

熊熊白白-天寒地凍 之 烤雞架的做法  

1. 雞架也漲價了！美國狂印鈔票前，1加元 3只，甚至4只，如今 只有2只了... 好吧，2只就兩隻吧...反正才一塊錢...

2. 取肉多的部分 斬成 5釐米大小方塊，肉少的部分 （比如雞肋）直接拿去煲湯即可...

3. 雞架塊，放入調料如下（苦寒之地風味）： 海鹽，雞精，砂糖，孜然，紅椒粉，烤洋葱粉，烤大蒜粉，小茴香粉，黑胡椒粉，乾薑粉，蠔油少許，老抽稍許，少量白酒...

4. 用手抓勻

5. 放進樂扣盒 醃製 24小時

6. 放進 空氣炸鍋

7. 200度 15分鐘，反面3分鐘

8. 撒上 白芝麻

9. 就可以 大哚快怡了...