雞腿肉絕對不亞於雞翅 用料 雞腿(中等大小 4只 醬油 1勺 葱 1根 姜 3片 料酒 1勺 生抽 1勺 醋 1小勺 可樂 250ml 可樂雞腿🍗的做法 雞腿流水清洗乾淨 剁成小塊 放入開水鍋中 燒開去血水 撈起流水再衝洗一下瀝乾水 鍋入油燒熱下入薑片爆香下入雞腿塊煎炒至金黃色 倒入一勺料酒一勺生抽一勺老抽一小勺醋再倒入一瓶可樂大火燒開轉中火煮10分鐘 最後大火收汁 出鍋撒葱花即可