這是一款適合沒有畫畫功底的人也能做出美美的蛋糕圖案!
用料
打印好的圖片 | 一張 |
糯米威化紙 | 一張 |
食用色素筆 | 一支 |
純可可脂黑巧 | 適量 |
純可可脂白巧 | 適量 |
巧克力專用色素 | 適量 |
糯米紙立體轉印的做法
糯米紙用食用色素筆以轉印的方式把線條勾好,剪去外部多餘部分,貼在抹好面的蛋糕上!
用融化的黑巧把邊勾出來
然後用白巧調色進行填色!
小貼士
新手剛開始可以選一些簡單線條顏色比較少的做,一定要用巧克力專用色素,惠爾通和AC都有,我們平時用在奶油裏的色素不能用,會影響巧克力的流動性,融化巧克力的水不要超過60度,太高出現水油分離會導致巧克力結塊!