為什麼取名中式三明治，主要它真的就是中式的蛋餃和西式的土司相結合，構思簡單，味道可不賴，家裏小寶每次都是不管七個八個，反正是我做幾個，他就幹掉幾個😃
用料
| 土司 | 5片 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 烤熟紫菜 | 2張 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 蛋皮用料 | |
| 雞蛋 | 3個 |
| 紅薯澱粉 | 6克 |
| 水 | 30克 |
中式三明治的做法
原料大合集
![中式三明治的做法步驟圖，中式三明治怎麼做好吃 第2張]( "中式三明治的做法步驟圖，中式三明治怎麼做好吃 第2張")
1. 土司剪開對半，上面擠適量沙拉醬
2. 火腿腸剪小片稍微煎下
3. 生紫菜入刷油的不粘鍋小火兩面煎至綠色
4. 雞蛋+紅薯澱粉水攪拌均勻
5. 不粘鍋倒入少許油燒熱，湯勺倒入一勺迅速旋轉成大圓形，過十幾秒稍凝固，放入土司，上面放紫菜，火腿，稍微煎至定型，藉助平木勺和筷子，將蛋皮裹着土司等一起，將土司完全包裹住，整理成長方形，再稍微煎下即可
![中式三明治的做法步驟圖，中式三明治怎麼做好吃 第3張]( "中式三明治的做法步驟圖，中式三明治怎麼做好吃 第3張")
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