自制無添加饅頭新手小白也能做

照片無濾鏡，雖然沒有外面精緻，可是對於南方人愛吃北方麪食用，自己學起來很容易，自己動手。可喜歡吃饅頭了！

用料  

自制無添加饅頭新手小白也能做的做法  

1. 這一步已經是和好面了我沒拍圖，來不及，酵母加温水一點點倒入麪粉然後揉啊揉，封保鮮膜醒發後的樣子

2. 菜乾餡無濾鏡拍的都是渣圖請忽略

3. 草頭餡

4. 上鍋醒發

5. 這步是上一步驟的倒一下哈。這是剛捏好的樣子

6. 豆沙菜乾草頭全部完成上鍋醒發半小時哈記得這一步不能漏

7. 蒸好啦自己的麪粉不是白的就是很有嚼勁包喜歡的樣子就能吃啦←_←我三天干完了

小貼士

第一次加酵母水和麪醒發，後面包好放蒸鍋再次蓋起來醒30分鐘到1小時，冷水上鍋蒸，最後蓋子悶5分鐘這步也重要。實踐三次下來的。雖然沒有外面精緻，可是對於南方人愛吃北方面食用，自己動手好幸福嘻嘻，新手哦！