香蕉鬆餅這樣做，比甜品店的還好吃

簡單的食材，家裏沒有吃完的香蕉不要浪費了，這款香蕉鬆餅食材非常簡單，做起來也簡單，速度比較快。趕快給家人做一個愛心早餐吧
（此配方約可以做10～12個香蕉鬆餅，如果要做成如上圖所示的漢堡樣子的鬆餅大概可以做三大個。
如果只是1人吃，可以把下面的配方的克數減半即可。）

用料  

香蕉鬆餅這樣做，比甜品店的還好吃的做法  

1. 一，準備好所有食材，稱好克數

2. 二，香蕉切成薄段，用勺子壓成香蕉泥或者用料理機打成泥

3. 三，加入適量的白砂糖

4. 四，在碗裏打入兩個雞蛋，混合均勻。麪粉過篩倒入碗裏，加入泡打粉。

5. 五，倒入純牛奶（可以是家裏盒裝的純牛奶，也可以是家裏用全脂奶粉衝的純牛奶），攪拌均勻。

6. 六，打開火🔥，不粘的平底鍋預熱1～2分鐘。
   轉小火，用大勺子舀一勺，一次性倒入鍋的中間，讓它自然成圓形○（中途千萬不要添加麪糊）。
   煎1～2分鐘，看見面糊上面起了小氣泡立馬翻面（中途千萬不要偷懶，以免香蕉鬆餅的顏色不均勻）。
   

7. 七，翻面後，大概再煎一分鐘，煎至兩面金黃，即可盛出裝盤。（一般來説，正面比較光滑，並且是金黃色，反面可能顏色沒那麼金黃也沒那麼均勻。這個就要看大家各自的技術了）

8. 八，如圖所示，先放一個做好的香蕉鬆餅，在放幾小片切成小段的香蕉，再依次放鬆餅，香蕉小段。大概四層鬆餅，四層香蕉。（這個幾層，就隨親們自己的意願了，喜歡少層的，可以兩塊鬆餅夾一層香蕉。喜歡多層的，可以四層鬆餅，四層香蕉）。

9. 最後在碼好的香蕉鬆餅上，如上圖所示，淋上一層番茄醬（看大家自己的喜歡，可以淋巧克力醬，也可以淋藍莓醬等）。
   這樣一款超級好吃並且高顏值的快手早餐就做好啦！
   親們，還在等什麼？趕快動手給老公和孩子做一款比甜品店還好吃的香蕉鬆餅吧！

小貼士

一，泡打粉可加，也可不加，效果區別不大
二，家裏沒有料理機，香蕉儘量切成薄片，然後用鐵勺子儘量壓碎，香蕉是會出水的。
三，新手最好全程小火煎，以免煎糊了就不好吃了
四，舀麪糊入鍋的時候，最後挖一大勺一次性倒入鍋的中間，讓它自然流成圓形○，千萬不要中途加麪糊，這樣會導致餅厚薄不均，顏色不均。
五，煎餅時，看到餅上面起小汽泡了。就立馬翻面。否則就容易糊。