乾貝（瑤柱）魷魚粥-大鬆IH電飯煲

每次去市場早市，都會見到本地一位阿婆，早早在煮粥，聞到是魷魚乾的味道。好奇的我，某一天，忍不住去問阿婆：這個不會很腥嗎？好不好吃呀？阿婆説：給你嚐嚐~然後默默給我盛了一碗。不客氣的我接過阿婆的粥碗，吃起來，原來魷魚乾粥好好吃呀，趕緊問了詳細材料和做法。我用新入的大鬆IH電飯煲來煮，可以煮出很綿密的廣東粥。
2-3人份

TOSOT/大鬆 GDCF-40X65C格力壓力IH智能4L家用電飯煲，適用於2-6人。有智能WIFI，12種烹飪模式，24小時定時功能。
可以根據各種不同的米粒，輕鬆煮出各種口感綿密的粥和香甜軟糯，粒粒分明的米飯，還可以熱湯，熱飯，煲湯，贈送的蒸格可以任意蒸，電飯煲做個蛋糕也美味噠~
無所不能的電飯煲，快來點擊鏈接：_bind=true

用料  

乾貝（瑤柱）魷魚粥-大鬆IH電飯煲的做法  

1. 乾貝，幹魷魚和切小塊的五花肉瘦肉泡冷水半小時，洗乾淨；
   小貼士：如果牙口不好，可以先燉爛乾貝，魷魚乾，肉。和湯一起煮粥

2. 乾貝撕小塊，魷魚去皮切絲，生薑洗乾淨切絲，小葱洗乾淨切小圈，珍珠米，糯米洗乾淨撇去水；

3. 米，乾貝絲，魷魚絲，豬肉，放入大鬆IH電飯煲內鍋中，水放至：粥水位：1
   內鍋刻度標註明顯，有粥，稀飯，長粒米，糙米，短粒米相對應的水位線。

4. 插電源，按下大鬆IH電飯煲面板功能鍵，選擇“煮粥”，按下“開始”鍵，開始煮粥。一體觸屏玻璃面板，功能顯示一目瞭然。

5. 飄來陣陣米香。快熟了。粥熟時，自動跳保温。煮好的粥內放入胡椒粉，鹽，生薑絲，撒葱花（味精，根據喜好添加）

6. 全部食材拌勻，食用。
   大鬆IH電飯煲煮的白粥米粒全部爆開，沒有硬心。

7. 特寫~自帶粥勺2邊有導流口，使用方便。

小貼士

1：乾貝，魷魚選擇小的，容易煮爛。放點提前煮好的豬骨和高湯，味道更加鮮美。
2：如果想粥濃一些，可以選擇“稀飯”水位