超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食

超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖

冬天的感覺越來越明顯了,煮一鍋暖呼呼的韓式辣白菜豆腐湯吧,鮮甜微辣的濃郁湯汁搭配香噴噴的白米,在濕冷的冬天,簡直太治癒了。新入的葱伴侶6月香韓式辣椒醬,沒想到這麼好吃,可以讓零廚藝的小白也能做出如此美味的韓式大餐,趕緊試試吧!好吃看得到,低脂不怕胖!

用料  

葱伴侶6月香韓式辣椒醬 3~4勺
韓式泡菜 200克
老豆腐(或內酯豆腐) 3塊
大白菜 200克
蛋餃 10只
海鮮 200克
香菇 3朵
肥牛 150克
蟹肉棒(可選) 6根
大葱 1根
生抽 2勺
蠔油 1勺
1勺

超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法  

  1. 準備好食材,喜歡肉食的可以放入肥牛。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第2張
  2. 葱伴侶的6月香韓式辣椒醬,鮮甜微辣,與其他辣醬不同, 它味道清甜的卻不很鹹,醬汁濃醇卻不很辣,讓你宅家也可以做出好多韓式美味!

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第3張
  3. 顏值控的可將香菇切花。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第4張
  4. 將豆腐切塊,我比較喜歡老豆腐。換成內酯豆腐,嫩嫩的也很好吃哦!

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第5張
  5. 大葱切塊。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第6張
  6. 將大葱爆香。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第7張
  7. 放入泡菜,翻炒2分鐘。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第8張
  8. 加入熱水,2勺生抽,1勺蠔油,1勺白糖。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第9張
  9. 放入6月香韓式辣椒醬3勺。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第10張
  10. 喜歡辣的可以多放點哦!

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第11張
  11. 攪拌均勻,大火燒開。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第12張
  12. 依次放入大白菜。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第13張
  13. 接着放入老豆腐,海鮮菇,香菇,中火煮開後,煮10分鐘。
           如果是內酯豆腐,稍後和蛋餃一起放。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第14張
  14. 放入蛋餃再煮5分鐘。小祕密,試試安井的蛋餃,味道很讚的!

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第15張
  15. 最後放入肥牛、蟹肉棒煮3分鐘,出鍋前可以放些香菜和青椒起味。

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第16張
  16. 超級濃郁的韓式辣白菜豆腐湯趕緊開吃哦!絕對的米飯殺手!

    超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食的做法步驟圖 第17張