巨簡單的時蔬鱈魚炒飯

巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖

夏天不愛在廚房做菜了,來碗蛋炒吧,有啥菜就放啥,簡單易上手。炒好的飯顆粒分明、香糯可口,不愛吃菜的寶寶都能吃一大碗哦~銀鱈魚除了含有多種微量元素,特別適合給孩子吃,今天用它來做份炒飯,很美味哦~這次在盒馬買的銀鱈魚是帶有MSC小藍魚標識的可持續認證(的)海產品。讓她們不僅知道怎麼做美食,更要懂得怎麼選食材,等她們長大了也會做一個地球的保護者。

用料  

雞蛋 1個
剩米飯 1碗
蘿蔔 半根
黃瓜 半根
鱈魚 1塊
香葱 1棵
2克

巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法  

  1. 準備好所有食材。

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 把胡蘿蔔、黃瓜切丁備用,葱切末。

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鱈魚放入鍋中熟,切成小塊。

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋打散成蛋液,起鍋熱油倒入蛋液炒至凝固攪散。再加入胡蘿蔔和黃瓜丁翻炒1分鐘。

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第5張
  5. 加入米飯,快速的將米飯炒散。

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入鱈魚翻炒均勻,加適量鹽炒勻即可。

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第7張
  7. 噴噴香出鍋啦~

    巨簡單的時蔬鱈魚炒飯的做法步驟圖 第8張

小貼士

1、做蛋炒飯的米飯不要蒸的太軟哦,少一點點水蒸出來的硬米飯更適合。
2、配菜可以根據自己喜好調整。