超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃

超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖

我是一個比較挑食的27歲寶寶😉

嚴肅臉:給剛添加輔食的小寶寶雞蛋羹的方法和這一樣,但是隻用蛋黃,少放鹽或不放,其他調料都不放。

用料  

雞蛋 兩個
少許
温水 小半碗
生抽 少許
香油 少許

超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法  

  1. 雞蛋兩個打散。

    超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖 第2張
  2. 温水和雞蛋比例1:1
    温水可以升級成牛奶更好!

    超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖 第3張
  3. 鹽水倒入雞蛋液,把浮沫撇掉。

    超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖 第4張
  4. 用保鮮膜密封。

    超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖 第5張
  5. 水沸騰後,放入鍋中大火蒸8分鐘!

    超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖 第6張
  6. 淋上少許生抽和香油,鮮嫩爽滑的雞蛋羹做好了☺

    超嫩雞蛋羹,挑食的寶寶也愛吃的做法步驟圖 第7張

小貼士

鹽不要直接放進雞蛋液,因為化不開的話會有的鹹有的沒味道!用温水化開!