奶爸做的,最拿手的一個,寶寶很愛吃 用料 雞蛋 2個 超嫩雞蛋糕,寶寶最愛吃的做法 打兩個雞蛋 加入等量或稍微多點的水,水放少量鹽 把水放入雞蛋裏,打幾遍 放盤 放蒸簾裏4分鐘 出鍋,放入少量醬油醋,葱花,隨個人口味 看看嫩不嫩 很嫩 小貼士蒸的過程中,掀開鍋蓋,放蒸汽兩次