高強度訓練需要足夠的能量才能堅持下去,要練好也要吃好,一份高能量早餐既飽肚子、又添精力!
用料
雞蛋 | 一個 |
熟南瓜 | 約400克 |
快熟燕麥 | 約200克 |
牛奶 | 兩杯約400克 |
草莓 | 4個 |
草莓味蛋白粉 | 一勺18克 |
高能早餐的做法
熟南瓜、燕麥、雞蛋和約一杯牛奶混合放入料理機,打成稀稠適中的麪糊
煎鍋加熱,噴一點油,倒入適量麪糊成小圓餅狀,小火煎,看到鬆餅表面冒小氣泡可以嘗試慢慢翻面;翻面後煎定型即可
重複步驟2至所有面糊用完
草莓四個洗淨去蒂,和蛋白粉及一杯牛奶放入料理機,打成奶昔即可
小貼士
1、熟南瓜很香,但是做出的鬆餅很軟,不太好翻面,可以適量減少南瓜的用量;
2、雞蛋、牛奶、蛋白粉都是優質蛋白質;這款蛋白粉一勺18克,有17克都是蛋白質;
3、南瓜和燕麥提供了優質碳水和食物纖維,體能“燃料”來源