用料 黃花魚 一條 葱 半根 鹽 半勺 姜 4片 油 兩勺 醬油 一勺 簡單又完美的香煎黃花魚的做法 1—將葱成如圖2—將姜剁碎3—將黃花魚劈成兩半，並劃幾刀，魚裏面加少許鹽巴和步驟3的姜碎醃製十分鐘以上4—鍋中加熱花生油，然後放入已醃製好的魚，記得先煎正面哦。中火煎大概三到四分鐘見魚皮已金黃，關火，蓋上鍋蓋，燜熟5—魚晾涼後，翻轉好魚，煎一下魚內部，並加入醬油半勺，醬油已乾透後，放入香葱，燜十秒，關火，盛上碟子！開吃啦！ 葱花感覺我放多了哈哈哈 這是姜碎，可以邊吃魚夾一點姜碎一併吃，更美味 你們學會了嗎？記得上圖哦
