用料 黃瓜 1根 紅蘿蔔 1根 土豆 1個 雞蛋 1個 麪粉 1勺 鹽 適量 蔬菜早餐餅的做法 1、紅蘿蔔、土豆、黃瓜洗淨切絲控幹水份。 2、所有的蔬菜控幹水份後,放鹽、麪粉、打入一個雞,攪和攪和成糊狀即可。 3、鍋中倒入油挖一小勺麪糊,整形成圓形煎。 4、一面煎黃反面煎另一面,煎兩面金黃色即可。 5、不喜歡吃蔬菜的寶寶可以試一下,蓬鬆、鬆軟又營養。