20200208，出不去門，家裏食材有限，用了自己醃的玫瑰花，燕麥片、巧克力，用糯米粉搖了點元宵，也就過節了^_^ 用料 糯米粉 玫瑰花醬 燕麥片 巧克力 手搖元宵的做法 自己醃的玫瑰花醬 準備餡料，搓圓備用，不能散的狀態 準備好的餡料先放糯米粉的盆裏滾一下，再過水 滾粉～沾水～滾粉～沾水……大約十次，看大小狀態，至少要看不到餡料，沾水要完全浸入冷水中，至不再冒泡 搖好啦 開煮 還不錯 玫瑰花醬 燕麥片 巧克力 小貼士工具我用到了筷子和漏勺，再一個大盆
