第四話:土豆沙拉
圖片來自深夜食堂官網
エレクト大木ご註文「ポテトサラダ」。
用料
土豆 | 1個 |
黃瓜 | 1/8根 |
洋葱 | 1/8個 |
胡蘿蔔 | 1/8根 |
鹽 | 少許 |
胡椒 | 少許 |
蛋黃醬 | 適量 |
檸檬汁 | 少許 |
深夜食堂第四話の 土豆沙拉的做法
胡蘿蔔切片焯水,黃瓜切片,洋葱切碎。
土豆用沸水煮過,去皮碾碎。趁熱加入洋葱碎,放涼。
放涼的土豆泥加入胡蘿蔔和黃瓜片,適量蛋黃醬,少許的鹽、胡椒和檸檬汁,拌勻開吃。
小貼士
洋葱要趁熱加。
蛋黃醬一定要涼了以後再加。
第四話:土豆沙拉
圖片來自深夜食堂官網
エレクト大木ご註文「ポテトサラダ」。
用料
土豆 | 1個 |
黃瓜 | 1/8根 |
洋葱 | 1/8個 |
胡蘿蔔 | 1/8根 |
鹽 | 少許 |
胡椒 | 少許 |
蛋黃醬 | 適量 |
檸檬汁 | 少許 |
深夜食堂第四話の 土豆沙拉的做法
胡蘿蔔切片焯水,黃瓜切片,洋葱切碎。
土豆用沸水煮過,去皮碾碎。趁熱加入洋葱碎,放涼。
放涼的土豆泥加入胡蘿蔔和黃瓜片,適量蛋黃醬,少許的鹽、胡椒和檸檬汁,拌勻開吃。
小貼士
洋葱要趁熱加。
蛋黃醬一定要涼了以後再加。