深夜食堂第十二話の 炸雞塊

第十二話：炸雞塊和高球杯
圖片來自深夜食堂官網

サヤご註文「唐揚げ」。

用料  

深夜食堂第十二話の 炸雞塊的做法  

1. 調料和裹粉都放到一個塑料袋裏混合好，把雞肉切塊，放入塑料袋裏抓勻，醃製20min。

2. 炸油升温至170℃，過一遍油鎖住肉汁，在慢慢復炸一遍至金黃色。盛盤，擠上檸檬汁即可。