柴柴抱着小南瓜逃啊逃
巫婆麻麻的魔爪近在咫尺
應景~簡單快手的小餅乾~~特別有氛圍感
用料
糖粉 | 90g |
黃油 | 120 |
低粉 | 120克 |
雞蛋 | 36g |
奶粉 | 3克 |
墨魚粉 | 3g |
南瓜粉 | 6克 |
萬聖節 柴犬抱抱餅乾的做法
1.黃油室温軟化 拌入糖粉 電動攪拌器打至體積增大 顏色變淺2.分次加入室温蛋液 電動攪拌器打發至羽毛狀
3.分成四等份黃油糖霜 兩份篩拌入60g低粉&6g 南瓜粉一份篩拌入30g低粉3g奶粉 一份篩拌入30g低粉3g墨魚粉
4.麪糊拌勻 擀成3mm厚度 冰箱冷藏2小時以上
5.取出 用柴柴抱抱切模 切成形狀 捏出南瓜 炸彈
6.烤箱190℃預熱 180℃13-15mins
7.放涼後 糖霜畫上眼鏡鼻子腮紅~骨頭~
嘻嘻(◍•ᴗ•◍)是不是吼簡單
小貼士
1.蛋液室温
2.墨魚粉可用其他黑色色粉代替