萬聖節女巫的手指

HALLOWEEN！！

跟風做了這款恐怖的女巫手指

捏出滿滿一盤手指整齊排列再烤盤中
我自己看着都會仍不住偷笑
晚上我爸下班回來看到了果然嚇了一跳
説
做這麼嚇人的東西誰要啊 居然還有指甲 這 怎麼吃啊
然後一副嫌棄的樣子
我在旁邊大笑
太歡樂了

不恐怖就不叫萬聖節啦

包裝好了幾袋給弟弟帶去學校
孩子們 祝你們胃口好



關於做手指的形狀我覺得有幾個注意點

第一 手指捏得稍微細一點 因為烤制的過程中會膨脹
第二 手指粗細變化稍微捏得明顯一點 原因也是烤制過程中膨脹的緣故

用料  

萬聖節女巫的手指的做法  

1. 黃油軟化分次加糖稍微打發

2. 加入蛋液打勻

3. 篩入麪粉泡打粉揉成團放冰箱冷藏30分鐘

4. 將麪糰分成同等重量的小塊用搓成長形頂部粘上杏仁片

5. 將麪糰整形成手指的形狀（捏出手指粗細變化）

6. 在關節處用刀劃幾條做褶皺效果

7. 杏仁片上塗上一點糖液（糖在高温烤制過程中會焦化這樣就像幫指甲染了色一樣啦）

8. 放進預熱好的烤箱160°20分鐘左右