今天把教程發一下、也給我留一下紀念、老奶奶包了很多年
用料
糯米 | 克 |
粽葉 | 片 |
蜜棗 | 顆 |
五花肉 | 克 |
料酒 | 勺 |
鹽 | 克 |
鹹鴨蛋 | |
繩子 |
端午節:包粽子的做法
把粽葉泡好、五花肉醃好、鹹鴨蛋剝皮、蛋白除去、蜜棗洗淨
粽葉拿三個擺好
旋轉
弄成有彎度的像漏斗一樣的角
第一層放糯米
第二層放五花肉
再放一層糯米
旋轉包蓋住糯米、短的話再在下面接一片粽葉繼續包、下面我把視頻導出
不會的看教程視頻
剛剛包、回頭發包完的粽子
分幾段視頻發給你們看步驟
好像一張視頻不夠、分幾次發吧🥰😍
蛋黃和肉的單獨兩個拴在一起、煮的時候知道哪個包的什麼餡☺️
老奶奶包了很多種
放入鍋裏面煮
三個小時後:先撈個粽子嚐嚐😊
是肉粽、煮熟了、先嚐一下😍