Monbento的便當盒一直以高顏值著稱,這款牛仔藍的錦瑟芳華是我很喜歡一款。收到後迫不及待的想要用起來,天氣越來越冷了,趁着户外還有點綠色,趕緊來一波野餐吧🌿 用料 藜麥 1/2杯 洋葱(小) 1/3個 鹽 適量 黑胡椒 適量 南瓜 30g 羽衣甘藍 適量 荷蘭豆 10個 西蘭花 2小朵 秋葵 1個 牛油果 1/2個 獼猴桃 1個 楊桃 1/2個 青桔 2個 青檸 1/2個 鮮花 適量 一起去野餐👒鮮花便當的做法 處理藜麥:平底鍋放油燒熱,放入切碎的洋葱炒香後加入清洗乾淨的藜麥。翻炒均勻後倒水,再加適量鹽、黑胡椒調味,大火燒開後轉中火燜15分鐘即可 準備烤南瓜:南瓜切塊放入預熱180度的烤箱烤制30分鐘 處理羽衣甘藍:羽衣甘藍洗淨瀝乾水分,放入燒熱的鍋中烘乾(葉片變軟就可以了),撒適量鹽抓勻即可 其他食材處理:荷蘭豆、西蘭花和秋葵放入燒開的水中焯1~2分鐘,瀝乾水分備用 便當盒底部鋪一層羽衣甘藍 放上藜麥 放烤南瓜片、西蘭花和秋葵 牛油果切片做成牛油果花放在另一個便當盒中 放上荷蘭豆和切好的獼猴桃、楊桃 空着的地方用小青桔和青檸填滿,鮮花做裝飾