紅紅火火 新年手工糖果Candy 黑醋栗奶酥糖 愛不釋口的優雅甜美滋味

紅紅火火 新年手工糖果Candy 黑醋栗奶酥糖 愛不釋口的優雅甜美滋味的做法步驟圖

雙莓奶香糖


日式黑醋栗牛奶


雙果奶香糖


黑爵奶糖酥


紅茶太妃糖

用料  

🅰️精緻麥芽糖 200克
🅰️海鹽 2.5克
🅰️細砂糖 30克
🅰️海藻糖 70克
🅰️水 50克
🅱️吉利丁粉 6克
🅱️水 20克
🅾️黃油 50克
🅾️奶粉 50克
黑醋栗粉 50克

紅紅火火 新年手工糖果Candy 黑醋栗奶酥糖 愛不釋口的優雅甜美滋味的做法  

  1. 吉利丁粉和水攪拌膨脹備用

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  2. 奶粉黑醋栗粉混合過篩備用

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  3. 材料🅰️放入鍋中

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  4. 中火加熱煮至沸騰約130度

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  5. 加入吉利丁液

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  6. 攪拌均勻

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  7. 加入混合粉類攪拌均勻

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  8. 加入黃油

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  9. 攪拌至吸收融合

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  10. 倒入模具

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  11. 平整待微微降温

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  12. 分切成塊,包裝

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