食材-谷薯類-全麥粉-快手面包-香蕉菠蘿味-Sunny

食材-谷薯類-全麥粉-快手面包-香蕉菠蘿味-Sunny的做法步驟圖

復刻Sunny《菠蘿香蕉快手麪包》,一人食自查自用,感謝作者!

用料  

材料A:
全麥粉 30克
中粉 18克
即食燕麥 12克
小蘇打粉 0.56克
泡打粉 0.88克
肉桂粉 0.15小勺
細海鹽 0.15小勺
材料B:
香蕉 65克
室温雞蛋 33克
蜂蜜 9克
香草精 1.5克
融化黃油 4.2克
牛奶 33克
菠蘿 21克
材料C:
核桃 5克
椰子片+1小撮細海鹽 6克

食材-谷薯類-全麥粉-快手面包-香蕉菠蘿味-Sunny的做法  

  1. 1.A拌勻
    2.B拌勻
    3.B倒A加核桃,無干粉不過度攪拌
    4.放模具撒椰子片和海鹽
    5.175度45-50分鐘

  2. 比較濕潤的,單吃就很好