日式加上蛋黃醬好吃
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml） | 需要數量 |
| 豬肉片（切成一口大） | 150g |
| 洋葱（洗淨，去外皮，切成2,3mm扇狀薄片） | 150～200g |
| 米飯 | 兩碗 |
| A 白料酒 | 2/3勺 |
| A 澱粉（玉米） | 1/3勺 |
| B 醬油 | 1勺 |
| B 味淋（日本） | 1勺 |
| B 白料酒 | 1勺 |
| B 白砂糖 | 1/3勺 |
| B 姜泥 | 1/3勺 |
| 蛋黃醬 | 1.5勺 |
| 白芝麻 | 適量 |
香味豬肉洋葱蓋澆飯的做法
準備盤子。將豬肉和A用料倒入盤子裏，揉勻。
準備平底鍋。蛋黃醬放入鍋裏，點中火，等待30秒。將豬肉和洋葱放入鍋裏，炒至熟。將B用料放入鍋裏，翻炒2，3分鐘。滅火。
做好了。盛米飯。將步驟2菜放米飯上撒上白芝麻就可以吃。
