好看又美味的燉排骨

好看又美味的燉排骨的做法步驟圖

無論是一個人吃還是兩個人,還是多個人,都很合適的一道菜

用料  

排骨 1千克
胡蘿蔔 1根
八角 3個
2勺
3瓣
生抽
土豆 1個
玉米 1根
花椒 10粒,根據個人愛好適當增加喲
醬油 3勺
老抽 2勺
適量
冰糖 適量

好看又美味的燉排骨的做法  

  1. 胡蘿蔔切段,玉米切段,土豆切塊備用,準備香葉八角胡椒備用

    好看又美味的燉排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 想把排骨焯水之後,稍微煎一下,微微焦黃就可以了,先盛出來,再放入冰糖,炒糖色,然後放進去翻炒一會,就可以放入生抽老抽蠔油了,差不多變色之後就可以放入土豆胡蘿蔔玉米,還有適量的水一起燉了哦

    好看又美味的燉排骨的做法步驟圖 第3張

小貼士

適量是指根據平時炒菜的經驗,適當放哦