孩子特別喜歡肯德基的甜玉米,買來吃不如自己動手做,既衞生又放心。可惜家裏沒有玉米棒只有玉米粒了,索性用牙籤串成小串串,比玉米棒更容易入味。吃起來方便又增加了樂趣。寶寶吃的特別開心
用料
牛奶 | 250克 |
玉米粒 | 若干克 |
白糖 | 10-20克 |
黃油 | 5克 |
牙籤 | 若干 |
肯德基奶香牙籤玉米的做法
牙籤可以先用水煮一下消消毒晾涼後使用。用牙籤把玉米粒串成小串串,注意不要刺傷手指。一根牙籤上大概能串九粒到十粒,我大概串了40串。
串好的牙籤玉米放入小鍋裏,加入一盒牛奶,這些量剛好用了一盒特侖蘇
讓牛奶剛好沒過玉米
準備好一小塊黃油
將黃油和白糖放入鍋內,中火燒開後轉小火慢燉10分鐘。牛奶容易糊不能用太大的火,一邊煮一邊觀察,期間輕輕翻一下防止糊鍋。不過不要太頻繁。糖可以根據自己的口味放,如果給孩子吃怕太甜可以減量或者不放。
煮好用筷子夾出來就可以了,如果感覺玉米中間沒入味可以再多煮一會。如果水蒸發比較多可以加一點水。煮好後吃不了還可以放在牛奶裏泡着更入味。
玉米中包裹着奶香,回味中帶有一絲絲香甜。純天然的味道最棒